Коктейль Сингапур Слинг (Singapore Sling) - легендарен и знаменит. Немаловажную роль в его известности сыграли история его создания и пьянящий освежающий вкус. Если бы коктейли и напитки можно было бы отнести к достопримечательностям, то Сингапур Слинг занял бы одну из первых позиций в списке достопримечательностей Сингапура.

Сингапурский слинг - популярный коктейль и национальный напиток Сингапура. Легендарная история создания, оригинальный состав и вкусные вариации Singapore Sling. | Singapore Sling - коктейль и легенда | Эксперт по путешествиям AsiaPositive.com

1 | История создания коктейля Сингапур Слинг:

Каких-то 100 лет назад Сингапур уже являлся самым важным портом на торговых путях между Европой, Индией, Китаем, Вьетнамом и Сиамом (Таиландом). Как зона свободной торговли, принадлежащая британской короне, Сингапур притягивал как магнит торговцев со всего мира. В Сингапур стекались предприимчивые китайцы, смекалистые индийцы, амбициозные европейцы.

Самыми популярными местам, где собирались сливки общества Сингапура, были бары отеля Раффлз. Здесь можно было обсудить цены на опиум и китайский фарфор, узнать новости из Европы и других колоний, опрокинуть парочку-другую стаканов виски, рома или джина.

Но в консервативном обществе тех времён расслабиться, потягивая алкогольный напиток, могли только мужчины. Женщины же должны были ограничиться водой и соком, подчиняясь нормам приличия того времени, которые запрещали женщинам употреблять алкогольные напитки в общественных местах.

Состав коктейля, который должен выглядеть как безобидный сок | Сингапурский слинг - популярный коктейль и национальный напиток Сингапура. Легендарная история создания, оригинальный состав и вкусные вариации Singapore Sling. | Singapore Sling - коктейль и легенда | Эксперт по путешествиям AsiaPositive.com
Состав коктейля, который должен выглядеть как безобидный сок

Эта несправедливость привлекла внимание бармена в Long Bar отеля Раффлз. Его предприимчивый китайский ум увидел возможность заработать, если в одном бокале удовлетворить и строгие требования рамок приличия, и отнюдь не тайные желания женщин. Нгиам Тонг Бун (именно так звали бармена) создал коктейль Singapore Sling, который внешне напоминал сок со льдом и при этом содержал приличную долю опьяняющих алкогольных компонентов.

2 | Состав коктейля Сингапур Слинг (Singapore Sling): 

Классический коктейль Singapore Sling | Сингапурский слинг - популярный коктейль и национальный напиток Сингапура. Легендарная история создания, оригинальный состав и вкусные вариации Singapore Sling. | Singapore Sling - коктейль и легенда | Эксперт по путешествиям AsiaPositive.com
Классический коктейль Singapore Sling
  • Джин - 30 мл.
  • Вишнёвый бренди -15 мл
  • Бенедектин - 7,5 мл.
  • Ликёр Куантро - 7,5 мл.
  • Биттер Ангостура -1 мл.
  • Ананасовый сок - 120 мл.
  • Сок лайма - 15 мл.
  • Гренадин -10 мл.

Все ингредиенты смешать в шейкере и перелить в стакан со льдом. Украсить вишенкой и кусочком ананаса.

3 | Популярности Singapore Sling уже более 100 лет:

Сингапур Слинг дал возможность женскому светскому обществу, не нарушая норм приличия, пить вкусный и освежающий алкогольный напиток в публичных местах.

Созданный в 1915 году, коктейль Singapore Sling приобрёл популярность не только среди женщин. Многим мужчинам так же полюбился этот довольно крепкий напиток. Некоторые любители коктейля Сингапур Слинг могли опрокинуть по 10 бокалов за один присест. Правда, история умалчивает, смогли ли они потом встать без посторонней помощи.

4 | Самый вкусный коктейль Сингапур Слинг:

За 100 лет существования Сингапур Слинг появилось много вариантов этого коктейля. Многие бары и бармены наперебой заявляют, что могут сделать тот самый "оригинальный" коктейль Singapore Sling. Но мы то с вами знаем, что оригинальность стоит искать в баре, где был создан знаменитый напиток - в Long Bar отеля Раффлз в Сингапуре.

Singapore Sling Tropical с маракуйя | Сингапурский слинг - популярный коктейль и национальный напиток Сингапура. Легендарная история создания, оригинальный состав и вкусные вариации Singapore Sling. | Singapore Sling - коктейль и легенда | Эксперт по путешествиям AsiaPositive.com
Singapore Sling Tropical с маракуйя
Singapore Sling с шампанским | Сингапурский слинг - популярный коктейль и национальный напиток Сингапура. Легендарная история создания, оригинальный состав и вкусные вариации Singapore Sling. | Singapore Sling - коктейль и легенда | Эксперт по путешествиям AsiaPositive.com
Singapore Sling 1887 с шампанским

Оригинальный классический коктейль Сингапур Слинг подаётся в фирменном бокале, стоит 31 сингапурский доллар (~ 21 USD) и обладает выраженным вишнёвым цветом, опьяняющим и кисловатым вкусом. Посетители баров отеля Раффлз могут попробовать и другие вариации коктейля. Специальные дегустаторы AsiaPositive отметили, что самым вкусным коктейлем бесспорно является оригинальный Singapore Sling. Так же стоит попробовать тропический вариант знаменитого коктейля с соком маракуйя.

5 | Рекомендую почитать о Сингапуре:

Singapore Sling с шампанским | Сингапурский слинг - популярный коктейль и национальный напиток Сингапура. Легендарная история создания, оригинальный состав и вкусные вариации Singapore Sling. | Singapore Sling - коктейль и легенда | Эксперт по путешествиям AsiaPositive.com
Сохраните эту статью на память в Pinterest

typo note Список всех статей о Сингапуре.

6 | Ресурсы, которые сэкономят ваше время и деньги:

  • Найти дешёвые авиабилеты в Сингапур помогут сайты Aviasales и SkyScanner.
  • Сэкономить деньги на отеле - сравнить цены и выбрать наилучший вариант поможет RoomGuru.
  • Купить тур в Сингапур с вылетом из городов России можно на сайтах Travelata и Onlinetours.
  • Заказать индивидуальную экскурсию по Сингапуру с русскоговорящим гидом - Tripster или Sputnik8.
  • Трансфер из аэропорта в отель в Сингапуре - Intui.travel или Kiwitaxi.
  • Сравнить условия и купить оптимальную туристическую страховку  - Cherehapa.
  • Входные билеты со скидками и без очередей - Klook.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями и сохраните себе на память:




Об авторе:

Автор Ирина Расько

Путешествия - это моя страсть, фотография - моя любовь, Азия - моё вдохновение.

Информация в моих статьях - личный опыт, плод тщательных поисков и исследований.

Задать вопрос или оставить комментарий можно через форму обратной связи.

Хотите 1 раз в месяц получать интересные маршруты и идеи для ваших будущих путешествий бесплатно?

Подпишитесь на рассылку от AsiaPositive:

* обязательные поля

Новые статьи на AsiaPositive

Туристическая карта города Краби (Krabi Town) призвана помочь сориентироваться - понять, находятся главные достопримечательности и рынки, где искать остановку автобусов, откуда отправляются паромы, что можно посмотреть в Краби тауне, в каком отеле стоит останавливаться. Все интересные места отмечены на карте города Краби разноцветными маркерами и описаны на русском языке.

Подробнее...

 

Аэропорт Суварнабхуми (IATA код BKK) - это главный международный аэропорт Бангкока и Таиланда. Суварнабхуми обладает внушительным ассортиментом полезных услуг, которые помогут сэкономить ваше время, нервы и, возможно, деньги. Рассказываю, как не провести несколько часов на паспортном контроле, какие отели и полезные услуги есть в аэропорту Суварнабхуми, как ими воспользоваться.

Подробнее...

 

Аэропорт Суварнабхуми (код IATA - BKK) находится приблизительно в 40 км от исторического центра Бангкока, на восточной окраине города. Из этой статьи вы узнаете, как быстро и комфортно добраться из аэропорта Суварнабхуми в центр Бангкока и в свой отель, сколько это будет стоить, как долго ехать, как заказать такси и к каким нюансам стоит быть готовым.

Подробнее...